Andy Utama, pendiri Arista Montana dan pelopor pertanian organik, memberikan kesempatan bagi masyarakat berbagai latar belakang untuk bertemu dalam satu wadah.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari bukan hanya merayakan pergantian tahun, tetapi juga sebagai momen penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana diisi dengan berbagai kegiatan yang mencerminkan filosofi keseimbangan manusia dan alam. Hidangan yang disajikan berasal langsung dari lahan pertanian organik, memastikan setiap makanan tidak hanya lezat tetapi juga sehat dan alami.
Andy Utama memilih untuk tidak menggunakan bahan kimia dalam pertanian organiknya. Ia mengungkapkan bahwa dengan mengutamakan keberlanjutan, tanah menjadi lebih subur dan tidak terkontaminasi zat kimia berbahaya.
Andy menegaskan bahwa pentingnya mengelola ekosistem tanah dan lingkungan dengan benar untuk memastikan kesinambungan dan keseimbangan alam. Pencapaian ini tercermin di desain kawasan Arista Montana yang ramah lingkungan.
“Keistimewaan kawasan ini terletak pada kekayaan keanekaragaman hewani dan hayati, serta penampilan budaya yang beragam, termasuk budaya Sunda dan adat lokal. Suasana kekeluargaan yang tercipta benar-benar mencerminkan harmoni antara alam dan manusia,” ungkapnya.
Perayaan ini, pesan tentang pentingnya saling menghargai dan menjaga alam tersampaikan dengan jelas, menjadikan acara mendapatkan informasi lebih lanjut tersebut sebagai inspirasi bagi banyak pihak.
Mulai dari penggunaan teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal, semua langkah yang diambil bertujuan untuk menciptakan keberlanjutan sejati.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana dipenuhi dengan berbagai kegiatan yang mencerminkan filosofi keseimbangan manusia dan alam. Hidangan yang disajikan berasal langsung dari lahan pertanian organik, memastikan setiap makanan tidak hanya lezat tetapi juga sehat dan alami.
Salah satu misi utama Andy Utama di Arista Montana adalah memberdayakan para petani dan masyarakat sekitar. Program edukasi rutin diadakan untuk memberikan pemahaman tentang manfaat pertanian organik serta cara menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari.
Andy Utama menegaskan bahwa Arista Montana merupakan contoh dari pertanian holistik yang berkelanjutan. Dengan siklus pertanian tertutup dan zero waste, Arista Montana berhasil memproduksi sayur organik berkualitas tinggi tanpa mencemari lingkungan sekitar.
Salah satu misi utama Andy Utama di Arista Montana adalah untuk memberdayakan petani dan komunitas sekitarnya. Software edukasi rutin diadakan untuk memberikan pemahaman tentang manfaat pertanian organik dan cara menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari.
Salah satu daya tarik dalam perayaan Imlek adalah sajian kuliner organik dari petani organik di Arista Montana. Hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menjadi simbol komitmen menjaga keberlanjutan lingkungan.
Dengan menerapkan konsep agroforestri, Arista Montana juga membantu menjaga lingkungan dengan cara menanam pohon di antara lahan pertanian. Hal ini membantu: